Herbst in Istrien
Herbstliche Landpartie: Istrien für Genießer

Köstlich sind auch die Weine und Olivenöle made in Istria. Das Hinterland durchziehen je vier Wein- und Ölstraßen, die etwa dem regionaltypischen weißen Malvazija-Wein und dem roten Teran gewidmet sind. Zu den guten Tropfen passt istrischer Schinken: Pršut, so der kroatische Name, kommt in den gemütlichen Gastwirtschaften zusammen mit knusprigem Brot auf den Tisch. Er stammt von Schweinen, die sich überwiegend von Kräutern und frischem Grün ernähren. Eine weitere Spezialität Istriens sind die verschiedenen Kastanienzubereitungen. So können Besucher auf dem Kastanienfest in Oprtalj Kastaniensuppe und Maronenbrot probieren. Außerdem bieten Straßenverkäufer allerorts dampfende geröstete Maronen an – man braucht nur dem Duft zu folgen.
Venezianische Glockentürme und mittelalterliche Brunnen prägen das Bild der ins hügelige Hinterland gebetteten Kunststädtchen Motovun, Oprtalj und Grožnjan. Über die so genannte Parenzana, eine vor allem bei Fahrradfahrern äußerst populäre ehemalige Bahntrasse, gelangen Touristen nach Grožnjan. Das Künstlerdorf zählt nicht einmal 200 Einwohner, von denen ein Großteil Kunstschaffende aus aller Welt sind, und lohnt in jedem Fall einen Abstecher. Die Plätze und Gassen dienen von Frühjahr bis Herbst als Bühne für klassische Musik und Jazzkonzerte, in den Ateliers und Cafés präsentieren Bildhauer und Maler ihre Kunstwerke. Und die Adria ist nur einen Katzensprung entfernt: Von der Stadtmauer aus können Besucher den Blick bis zum Meer schweifen lassen. (Ende Artikel)
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- Artikel: Istriens schönster Campingplatz wird 40 Campingträume in Lanterna
- Artikel: Herbst an der Cote d' Azur
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Artikel von www.reiseinfo-kroatien.com, bei Hihawai.com veröffentlicht am 2011-10-12T09:22
Letzte Änderung: 29.09.2015 um 10:11 Uhr
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für Genießer, Motovun, Weingärten, Weinprobe, Öl-Degustation, Esskastanien, Toskana Konkurrenz, Trüffelsuche
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